1 gros avocat 100g morue Huile 250g de farine  de manioc 2 brins de ciboulette Vinaigre Piment 1 gousse d'ail Le Féroce d'Avocat   - Couper en deux l'avocat et enlever le noyau et la peau.   - Couper la chair en lamelles et ajouter la farine de manioc par dessus.   - Faire griller la morue et émietter la chair.   - Bien écraser le mélange (avocat, farine de manioc, morue).   - Faire une vinaigrette avec les ingrédients cités :   - 1 cuillère à soupe d'huile, 1/2 cuillère à soupe de vinaigre, le piment, la     ciboulette ou oignon pays, la gousse d'ail.   - Mélanger l'ensemble afin d'obtenir une pâte homogène.